做餐饮最怕的就是出现食物中毒事故,特别是爱希饭连锁餐厅,那里一楼出售的菜品都是一大锅做出⚙👷🍣来的,一锅菜出问题就是一群顾客出事。
所以查尔斯一直让爱莉和希莉绷紧食👉品安全这根弦,从原材料选择、收购、清洗和烹饪上都要把危险系数降到最低。
例如店里所用的蘑菇😍全部都是南海农庄里专门培育的可食用菌,是精灵们吃了成千上万年都没事的品种,市场上的蘑菇看都不看一眼。
更别说查尔斯这种工地项目部出来的人信奉“100块钱的安全投🚥🕣入可以避免100万赔偿金支出”,他不但要求两家店里有专人负责食品与工作环境的卫生,还要求每次进货都必🚱🗉须留样两天。
要是👇在这种严防死守之下🎉🏓还出事,那就🂡🐓⛄不是一般的事故,而是大事故了。
赶往连锁餐厅的车🀻🂃上,希莉紧张🁣🇨得手有点发抖。
查尔斯握住她冰冷且颤抖的手轻声说道“不要太担心,只要我们按着流程走🖾😏⛽,💦🔄问题不大。”
希莉没有放松下来,反而更紧张了,她伸出手🄛♸🍍紧紧地抱住了查尔斯的胳膊😷。
正在开车的爱莉低声说道“以前……很久以前了,在我们还是奴隶的时候她遇到过一次食物中毒,地里割回来的菜里🙫🍗面有只毒蝾螈被放进锅里煮了。她们队十几个人最后只有她一个活下来,其他人都死了,埋她们的坑还是我们这一队挖的。她们有几个当时还有气,我只来得及偷偷把她一个背到草丛里藏起来。”
查尔斯听了只能把希莉揽到🎺怀里,轻轻拍着🎑🐚🀙她🄛♸🍍的背,一边施放宁神的神术,一边低声安慰她。
因为遇到了早🟡🞪🖾高峰,他们来到连锁餐厅的时候比预计的晚了一点,大门口那里三层外三层的围满了🎮🔠人,只能从厨房那边的后门进去。
大门地上躺🌴🃓🗔着一个冒😍险者打扮的人,他捂着肚子弓着身子在🕒🉇地上不断抽搐,苍白的脸上冷汗直冒,看起来挺痛苦。
在他身边有几个同样冒险者打扮的人正义愤填膺的让餐厅赔钱,餐🚥🕣厅里一位往日负责洗菜的大妈在和他们对骂,而且不落下风。
不管对方怎么叫呼,洗菜大妈一口咬定他们是在外边🐉吃了不干净的东西后来了这🎁🎉里才发病的。
“你们也不看看周围!”洗菜大妈指着对面🎑🐚🀙叫得最欢的那个绿毛男子大吼,“我们的饭和菜都是一煮一大📘锅,要出事就不止一个人出事了!”
“别人不🕀🆡出事就你自己🞈💈出事,🍨事情肯定出在你自己身上!”
“不信你把他🟡🞪🖾肚子剖开,里面肯定有其他东西!”
体重两百多斤的切菜大伯拿着砍骨刀坐在旁边的椅子上,像个高手一样眯着眼不言不语,用一块棉🎮🔠布在那里细细地擦拭刀刃。
不得不说,洗菜大妈咬住别人都没事只有地上的人有事这一点很重要,周围那些围观的多是港口的工人和水手👿🎫🔀,基本上都在这里吃过饭,大家觉得自己没问题所以餐厅也不会有问题。