西北蛮荒之地,🜛本就人烟稀少,♵🌯🂧更遑论酒肆酒楼。

    不过在大元朝🐐⚤📘与西域的交界🌧之🝲🏈😆地,有一处特别的酒楼。

    麻雀虽小五脏俱全。

    酒楼的面积虽然不大,但是样样齐全。

    那🔽🆄时候的灵儿,是西域圣女🌧,乔装改扮成了那间小酒☬楼的掌柜。

    “叶骏哥哥,🐐⚤📘你在想什么呢🌧?”铃儿切好了🈠⛙东坡肉之后,回头看着叶骏那样恍惚的神情,好奇的问道。

    “没,没什么……”叶骏看着她,微微一🁊笑🈠⛙。🁆🃤

    “这🚛🔃东坡肉啊,可是我的拿🌧手好菜呢!”铃儿得🏈😅意的朝着他眨了眨眼睛,然后继续忙活。

    首先要⛨🜹在锅中炒出糖色,然后🝲🏈😆将切好的肉块放进去。

    “为何要🛔🜇⛮将肉皮朝下?”叶骏看♵🌯🂧着她手上的动作,好奇的问道🂤🐯🃙。

    “这🚛🔃就是做东坡肉的诀窍之一呀,肉皮朝下,就会使肉皮有一种外脆里嫩的口感,更重要🗉🙱的是,这样做的话,🃔🗜东坡肉的颜色会更加的好看!”铃儿笑着解释道。

    倒入黄酒,与肉齐🉉🅜🇝平,然后再放入酱油,八角,茴香,香叶。再倒入一碗清水大火烧开之后转小火慢🜯🅫🉝炖一刻钟。

    肉香四溢!

    铃儿立刻将做好的东坡肉装了盘。

    “叶骏哥哥,你身上的伤还没有完全痊愈,这道东坡肉实在是油腻了些,你最🝺🐏⚟好不要吃。”铃儿想了想,看着🃔🗜叶骏,轻声哄🛂🙦着,“砂锅里炖好了乌鱼汤,你先喝一碗吧?”

    叶骏看着那一盘色泽鲜艳令人垂涎欲滴的东坡肉🏈😅,忍不住吞了吞🚆👈🆻口水。

    “要不,我就尝一块?”

    看着他满是期待的眼神,铃儿犹豫了一会儿,最后无奈的夹起了一小块的东🖰🖐坡肉递到了他的唇边,“只能尝一块哦!”

    “好!”