沈涟原本觉得林小九既然不是原来的林小九,眼📚🛜下留在自己⚝💚身边定然是有所图的,可是看着他这♛样子,他又有些不确定了。
林小九端起手里给狗包扎上药的废料,站了起来看着沈涟道:“对了,我已经把菜买回来了,今天晚上我们🃆🕤吃水煮鱼片行吗?”
沈涟应了一🜀⚩🔀声,很快就接着道:“我帮你一起,两个人🖥要快⚝💚一些。”
“好。”
林小九去院🜀⚩🔀子里把那些给狗擦过身🉈🅒子的脏东西都丢🎻🖎👠了,然后用皂角洗干净了手,随即又和沈涟一起把今天买来的那些菜都归置了归置,最后又挑出需要用到的配菜比如豆芽、白菜等。
等所有的菜都洗干净了,林小九就把昨天王虎送来的那🖥条🝁鱼给捞了起来,手脚麻利的给它拍晕、去鳞、然🕊🇼后掏出内脏清洗。
林小🗿♳九把鱼的内脏放一边,准备🎻🖓💊待会儿和剁下来的鱼头,鱼尾巴一起炖了,给两只小狗加餐。
沈涟在旁边帮忙洗菜,不动声色的看着林小九手脚麻利的剁掉了鱼脑袋和尾巴,然后将鱼均匀的切成三块,鱼肉🐞🀽🂑、鱼骨头分开,随即又把鱼肉切成小片,鱼骨头砍成几节。
这一系列动作格外的麻利,🝗绝对不会是以前的林小🎻🖎👠九能做出来的。
林小九可不知道沈涟正🔯🄌盯着他瞧,他把鱼处理好了,又多冲洗了几道之后,他端着分成了两盘的鱼和洗好的蔬菜进了厨房。
林小九端着东西进了厨房,先在鱼肉片里加入了盐、蛋清、淀粉腌制了一下,然后在炉子上架起了🝩锅,放入油之后先将鱼骨煎至微黄,随即再放入水,大火煮一会儿,煮出浓白色的汤汁,与此同时又将刚才准备好的配菜在热水中略过一道盛出来。
然后,又将鱼汤🙒🙒从锅子里倒出来,在锅里放入油把葱椒蒜和花椒倒入里面炒香。
林小九考虑到沈涟吃不了辣,也就没有放那么多的辣椒,只是象征性的放入了🐪🂫两三颗,算是入个味了。
眼看着锅底差不多了,林小九利索的将刚才♇🆓鱼骨弄成的汤汁放了进去,大火煮了一会儿之后,再将鱼骨和配菜放进去,最后再放入调料。
这一下,满厨房都飘荡着不可言说的香气,甚至于外面在帮忙将菜品分类的沈涟都朝🛴♁着他的方向看了过来。
连带着睡在库房里👺🍺🍉的小狗,都朝着厨房的方向怂了怂鼻子,一副看起来很想吃的样子。
等这些都弄熟🔬🃯🛒了之后又将鱼骨都捞起来⛎🙓,将鱼片再次搅拌之后放入锅里的汤中,煮一小下,直接将锅里的鱼片和汤一起倒在刚才盛出来的菜上。
看了看刚出锅的水煮肉片,林小九🉈🅒犹豫了一下,又炒了一个黄瓜炒蛋。
等到林小九和沈涟一起端着菜去饭堂,⛎🙓路过柴房时,突然听到小小的嗷呜声,以及不停用爪子挠门的声音。