头枕白♴🌧🁞云,飘飘欲仙,不过🟑🜟是多看了一眼天空,几场雪🌝⛰🞇,时光便匆匆流去。

    这天,是冯大眼珠子和潘萍的大好日子,没错,短短一个月时间🇢🚒💶,两人竟然闪婚了!

    毕竟两人的年📄😒🀳纪都不小了,一个🆚🐉着急娶,一个🊚🐷着急嫁,一拍即合,倒也没什么说的。

    婚礼的流程跟之前没什么区别,花轿,五谷粮,典礼还是🂆🌣🀼老🀞一套,典礼都是在男方家办,所以直接定🉕🇍🗏在了金水村。

    乔明这桌也都是熟人,驻村大学生佟新,开鱼塘的周树生,基本都是熟面🝁孔💒。

    别说,今天桌上的菜都很别致,🆚🐉除了常见的🐥🂀四喜丸子,肘子,烧鸡,肉丝大拌菜之外,还有酱焖蛤蟆,酱焖瞎嘎子鱼,油炸蚂蚱,椒盐杨拉罐🊴🔤和发菜汤。

    主食也很丰富,除了馒🍃头,米饭,还有苏子叶干粮。

    乔明最喜欢吃的就是四喜丸子📎,四喜丸子是婚宴,寿宴,升学宴等一系列宴席上必不可少的一道🃷🜛🂸菜。

    它由四个色香味俱佳的肉丸子组成,寓意着人生福🈿🄄禄寿喜四大喜事。

    小时候,他参加婚宴🗚🜈,最期待的就是这道菜,每每见到🌝⛰🞇,都两眼放光,恨不得把一整盘都占为己有。

    很多人都说四喜丸子跟红🊋烧狮子头是一道菜的🊚🐷两个叫法,其实不是。

    这两道根本就不是一个菜系,四喜丸子属于鲁菜🞑,而狮子头则⛠是🇢🚒💶淮扬菜。

    两种菜虽🏯🝩🍱然都是肉馅做的丸子,但用料却不同。

    四喜丸子是用五♶🌻🄑花肉作为原🟑🜟料,常用的是瘦肉比较多的硬五花。

    而狮子头是用七分精瘦肉,三分🆚🐉精肥肉🜏🁍为原料。

    四喜丸子肉馅比较碎,🍃口感细腻,入口即化却有嚼劲。

    狮子头的肉馅就要粗一些,🟑🜟吃的时候咀嚼感🐥🂀更🊚🐷强。

    辅料也不一样,因为发源地🟑🜟不同,所以用的辅料也是天差地别的。

    而且四喜丸子📄😒🀳,丸如其名,🟑🜟永远只有四个,🐥🂀不能多,也不能少。