五百万营业额是怎🜞🃎么来的呢,单单拿大厅500桌来计算,从上午差不多十一点半开始就有客人入座,然后很快就坐满,中午高峰期,晚餐高峰期,以及夜宵🇯🜆高峰期时段。
而这三个高峰期之间,特别是下午这一段,是🐠🁌🄛旅行团的加入,所以从中午到晚上再到凌晨,可以算下,这当中翻了几🀥⚟💬次桌。
按平均👎🇪每桌600元🀠♷🍂来🗘🛷算,几百万元的营业额就出来了。
而且因为开业期间的充🗘🛷值优惠,很多人都是一千一千地充,自然就厉害了。
这个充值活☫🏀动为期七天,所以开业的头七天,营业额基本上都是这个水平,特别是在第七天的时候,☘有了一个凶猛的上扬。
有的人已经来吃过好几次了,所以反🜱🅽正是要吃的,干脆最后一天多充一点。
于是最后一天,出现了🗘🛷好几个充值过万🍀🅀🃛的客人,这种情况也是让丁凤英后悔不已,早知道限制一下充值的最高限额了。
尼玛的,充这么多,打五折啊,就如同🍀🅀🃛在📆😦🃩割她🐠🁌🄛的肉。
不过这样的客人,往往消费次数多,🜱🅽很快就会消耗完,然后成为忠🔓⛶实客户,肯定跑不了。
在这七天🅅🄊当中,林小北另外还有出现一次,同样是十份的“七里沙”🂨👗,带给十桌客人意外🖾😌的惊喜。
至此,一🅅🄊共有二十桌的🗘🛷客人享受到了七里沙的独特美味。
还有人专门为这道菜发了一个👿朋友圈长文,而这篇图文并茂的长文被无数🞣人疯狂转发。
而大🏄🗟家来小北大排档消费的朋友圈消息,在这几天里,就真的是铺天盖地一般,让还没有过来品尝一下的朋友们被持续轰炸。
大排档👎🇪👎🇪中心,以及小北大排档的消息,就像是一阵风一样,⛤吹过了整个松海县。
而在网上的评价当中,那些吃过的食客,不管是本地🕥🜑的,还是外地的,都很积极地留言,为这🂳💺🖽份至高无上的口碑,添砖加瓦。
后面几天,另外那十🀠♷🍂家🗘🛷大排档也逐渐被人们所注意。
毕竟来大排档中心的人,有些不喜欢拿着号码牌等待,对排队特别反感,也有的被各😢🃆自🟑🜠🃡的广告和活动所吸引……
然而,到了某一天,来的晚的,不仅小北大排档需要拿着号码牌坐在门口等着,另外的那十家大排档,居然也都没有了位置,里面每一桌都坐满了客人,我丢……都得拿着🞝🕋号码牌等!
再说,👎🇪林小北的这大排档中心开业,前期在🙍那个大排档协会的群里,大家对小北也🜽都是万分有诚意地祝贺着,表达着多一个同伴多一份行业力量的欣喜。